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“鹅蛋”有哪些营养

丽江美   世界首富 楼主 2018-10-17 11:09:22 显示全部楼层
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每100克煮鹅蛋可以食用的部分约为87克,其中含水分69.3克,蛋白质11.1克,脂肪15.6克,碳水化合物2.8克,能提供196千卡能量,含有维生素A 192微克视黄醇当量、维生素B1 0.3毫克、维生素B2 0.4毫克,还含有钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90.6毫克及其他矿物质。



总体而言,鹅蛋与鸡蛋所含的营养成分大致相同,略有差别。和煮鸡蛋相比,煮鹅蛋提供的能量、脂肪要多些,蛋白质要少一点,维生素B1、维生素B2略多,而维生素A、钙、钾、钠都低一些。
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大神点评(6)

汉阳   世界首富 2018-10-17 11:11:13 显示全部楼层
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大概如此
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nwd3cyrfn   土豪 2018-10-17 11:16:56 显示全部楼层
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原来如此
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yyh071101   金融大鳄 2018-10-17 11:24:03 显示全部楼层
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钠90.6毫克及其他矿物质
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6得很   财务自由 2018-10-17 11:27:54 显示全部楼层
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只是觉得难吃
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董欣欣   金融寡头 2018-10-17 11:33:29 显示全部楼层
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了解了解!
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nwdley7l4   金融大鳄 2018-10-17 18:23:51 来自手机   显示全部楼层
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价格相差甚远
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沙子   金融大鳄 2018-10-17 22:45:23 显示全部楼层
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鹅蛋价太高,还不如鸡蛋的性价比。
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