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生活常识 水果越甜含糖越高?这些跟水果有关的知识,您应该了解

永不放弃   理财高手 楼主 2020-7-9 09:41:58 显示全部楼层
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本帖最后由 永不放弃 于 2020-7-9 09:41 编辑

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高温炎热的夏季
甘甜清爽的西瓜
获得了不少人的青睐

不过
也有一些人犹疑
西瓜这么甜,含糖量会不会很高?
与那些吃起来不甜的水果相比
吃西瓜是否更易发胖?

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专家表示
西瓜的含糖量只有5%~6%
比不少减肥人士吃的苹果含糖量还低

西瓜中果糖所含比例较大
虽然吃起来甜
但实际含糖量并不是很高

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一般来说
水果中主要有三大类糖
分别是果糖、葡萄糖和蔗糖

水果的甜味
除了与含糖量、含糖种类有关
还受其他因素影响
比如柠檬酸、苹果酸等有机酸
和有一定涩味的单宁类物质
会让水果的甜味降低
640?wx_fmt=png.png

果糖除了比较甜外
还有一个特点
↓↓↓
温度越低,甜度越高

室温下
果糖的甜度为1.2
冰镇到0°C后
它的甜度就会达到1.5
这也是为何不少人觉得
冰镇西瓜更好吃的原因

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哪些水果好吃,又不易发胖?
怎么吃水果更健康?
往下看,一同了解
↓↓↓

挑选水果,注意这几点

很甜,但热量不高

对于要控制饮食热量
担心水果糖分高
又喜欢吃甜食的人来说

640?wx_fmt=png.png

夏季除了西瓜
还可以选择桃子、甜瓜等
吃起来很甜
但总热量不高的水果

很甜,且热量高

这些水果
不但吃起来很甜
含糖量也很高

640?wx_fmt=png.png

比如香蕉、鲜枣、荔枝、桂圆
含糖量都在15%
甚至超过了20%

如果您在减肥或控制食物摄入总热量
那么,这些水果
应该适当少吃

640?wx_fmt=png.png

吃起来很甜的水果
含糖量有高有低
吃起来不甜的水果,含糖量如何?
一起来看看!

不甜,但热量高

石榴和百香果吃起来酸酸的
但含糖量都在13%~15%
热量很高

640?wx_fmt=png.png

它们富含有机酸
遮盖了甜味

还有一部分水果
脂肪含量很高
比如牛油果、椰肉
含有10%左右的脂肪

640?wx_fmt=png.png

尽管它们吃起来不是很甜
但热量非常高

怎样吃水果更健康?


水果是膳食平衡的重要组成部分
每一种类都有不同的优势
从营养均衡的角度来讲
各种水果轮换着吃
效果更好

640?wx_fmt=png.png

专家提示
每天吃水果200~350克较合适
对于含糖量高、能量高的水果
可以少选一些
每天有200克就够了
对于含糖量低的水果
可以吃到350克

对于高血糖、糖尿病患者来说
最好在两餐之间食用水果
建议少吃香蕉、枣等
甜度、热量较高的水果

640?wx_fmt=png.png

这些跟水果相关的小知识
您了解了吗?
快与家人、朋友一起分享吧!

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大神点评(27)

nwdvcgegu   超级富豪 2020-7-9 09:45:28 显示全部楼层
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少吃太甜的哈
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[发帖际遇]: 巴菲特对nwdvcgegu 说:“做你没做过的事情叫成长,做你不愿意做的事情叫改变,做你不敢做的事情叫突破。如果你向神求助,说明你相信神的能力;神没有帮助你,说明神相信你的能力。”nwdvcgegu 听后得到了2 颗宝石. 幸运榜 / 衰神榜
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minna   活跃之星 2020-7-9 10:39:10 显示全部楼层
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mxrlhl   金融大鳄 2020-7-9 11:20:58 来自手机   显示全部楼层
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小小散   世界首富 2020-7-9 11:31:43 显示全部楼层
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nwdlvr5ts   超级富豪 2020-7-9 11:35:16 来自手机   显示全部楼层
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开心果   世界首富 2020-7-9 12:18:06 显示全部楼层
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欢乐喜剧人的发展投资
[发帖际遇]: 孙中山对开心果 说:“天下大势,浩浩荡荡,顺之则昌,逆之则亡”开心果 听后得到了1 颗宝石. 幸运榜 / 衰神榜
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秋阳   发帖之星 2020-7-9 13:52:11 显示全部楼层
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水果越甜含糖越高?这些跟水果有关的知识,您应该了解
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yanggong12   世界首富 2020-7-9 14:39:38 显示全部楼层
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甜度与含糖量
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铁匠   发帖之星 2020-7-9 14:46:16 显示全部楼层
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水果接待
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