生活常识 年龄越大，越要多吃肉？

为什么年龄越大越要多吃肉呢？

日本的一位医学权威曾写过一本书，叫做《50岁之后，别再粗茶淡饭》，他主要的目的是为了提醒人们，注重营养的均衡。很多人年纪越大，吃肉的频率就越来越小，而吃得越清淡，人体的老化程度就越严重。一味地吃素对身体的影响是非常大的，特别是对中老年人而言，五谷杂粮以及蔬菜中的营养物质是有限的，像铁、以及部分氨基酸、脂肪等人体必需的物质植物提供的非常有限，长期吃素就会导致人体出现缺铁性贫血以及各种维生素缺乏。时间一长，人体的免疫力就会下降，患上心肌梗塞等疾病的概率就会增加，早死的风险也会上升两倍左右，所以吃肉是很有必要的。

医生建议，中老年人群可以多吃这3种肉，更有助于身体健康

01.鱼肉

鱼的种类很多，但部分的鱼肉都是比较健康的，比如草鱼、鳜鱼、鲤鱼等。鱼肉中含有的脂肪极少，含有大量的不饱和脂肪酸，能有效降低人体的血液黏稠度，预防心脑血管疾病的发生。鱼肉中还含有丰富的矿物质元素，具有预防甲状腺疾病以及老年痴呆的作用。鱼肉中还含有叶酸以及维生素B，对于高血压患者也十分的友好，50岁左右的中老年人经常吃鱼对身体十分有利。

02鸡肉

鸡肉中的脂肪含量也是比较少的，蛋白质含量居多，而且极易被人体吸收，而且含有对人体非常重要的卵磷脂，能有效地促进人体大脑以及多个器官的发育。在中医上，鸡肉还具有温中益气、保健脾胃的作用。

03牛肉                          

牛肉中含有丰富的蛋白质，其中含有的氨基酸比猪肉更优质，能有效提高人体的抗病能力。牛肉中还富含肌氨酸，能促进肌肉的生长，有效的强健体魄，牛肉中维生素B6的含量非常丰富，这种维生素是人体不可缺少的一种，对人体的免疫系统以及新陈代谢都有非常重要的作用。中老年人常吃牛肉也是一种养生的方式。

中老年人在生活中可以经常食用这些肉类，对身体的健康很有好处，当然过度吃肉也是不行的，健康的饮食讲究的，是营养均衡，这样才能保证身体的，正常运转。在生活中应该减少食用肥肉以及含有大量胆固醇的肉类，多吃的话会增加患有心血管疾病的风险，不利于身体健康。